亿发食品(德州)有限公司
经营模式:生产加工
地址:山东省德州(禹城)高新技术产业开发区友谊街以南东二环以东
主营:复配膨松剂,改良剂,裹粉(脆炸粉,预拌粉)
业务热线:0534-7321527
QQ:153484677
芝麻球的口感,入口软糯爽口而不粘牙,筋而不硬。麻球改良剂的操作性,可以用凉水和面,可以用高速机生产,适用于高速机生产。大芝麻球体积,使炸制不开裂。改善芝麻球的外观,使芝麻球颜色金黄,外焦里嫩。手工麻团40克面团可炸制直径7-9公分,组织结构如海绵网状,口感酥脆,放凉不塌架。
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1. 改善口感:麻球改良剂中的成分能够增加芝麻球的口感和蓬松度,使其更加酥脆、有弹性。
2. 延长保存期:麻球改良剂中的食用淀粉等成分能够吸收芝麻球中的水分,降低水分活性,从而延长芝麻球的保存期。
需要注意的是,在使用芝麻球稳定剂膨松剂的同时,也需要掌握好其他芝麻球配方中各个成分的比例和作用,才能制作出口感和质量都优良的芝麻球。
麻球改良剂是一种用于制作麻球的添加剂,其主要特点包括:
1.改善口感:麻球改良剂能够使麻球更加松软、Q弹,并且口感更佳。
2.提高生产效率:使用麻球改良剂可以降低生产过程中的时间和成本,提高生产效率。
3.保证质量稳定:麻球改良剂可以保证每一批麻球的质量稳定性,避免因为人工操作或环境因素导致的产品质量问题。
4.方便快捷:麻球改良剂可以直接添加到面团中,使用方便快捷。
5.安全健康:麻球改良剂是经过严格检测和认证的安全食品添加剂,不会对人体造成伤害。
陈经理女士
手机:13256273978