亿发食品(德州)有限公司
经营模式:生产加工
地址:山东省德州(禹城)高新技术产业开发区友谊街以南东二环以东
主营:复配膨松剂,改良剂,裹粉(脆炸粉,预拌粉)
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无铝酥脆膨松剂是一种食品添加剂,主要用于制作各种酥脆、蓬松的食品,如饼干、蛋糕、面包等。它能够使食品在烘焙过程中产生大量的气体,从而使食品变得蓬松、酥脆。与传统的含铝膨松剂相比,无铝酥脆膨松剂更加健康,因为它不含有铝元素,不会对人体健康造成影响。此外,无铝酥脆膨松剂的使用还可以提高食品的口感和营养价值,是一种非常实用的食品添加剂。
无铝酥脆膨松剂是一种新型的食品添加剂,它具有以下优势:
1.健康安全:无铝酥脆膨松剂不含铝,对人体无害,不会引起铝等健康问题。
2.膨松效果好:无铝酥脆膨松剂能够有效地增加食品的体积和松软度,使食品更加酥脆、口感更好。
3.适用范围广:无铝酥脆膨松剂适用于各种食品,如面包、蛋糕、饼干、油条等,能够提高食品的品质和口感。
4.生产成本低:无铝酥脆膨松剂的生产成本相对较低,可以降低食品企业的生产成本,提高企业的竞争力。
5.环保节能:无铝酥脆膨松剂的生产过程中不会产生有害物质,对环境无污染,符合现代人对环保的要求。
酥脆膨松剂具有以下优点:
首先,它含有快速发酵的酵母和改良产品磷酸盐等成分。在生产过程中能加快反应速度并产生气体而使制品膨胀、增大体积;并且可使产品的质量稳定,成品不收缩、不变硬,具有良好的弹性和组织性及香味浓郁等特点。
另外,它可以迅速降低面粉筋度,制作出来的食品口感更佳柔和细腻有咬劲鲜美香气扑鼻而来令人回味无穷且不易被氧化变质可长时间保存原有的营养与美味。
陈经理女士
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